Máy đánh trứng đang ngày càng phổ biến và thay thế các cây đánh trứng thủ công. Vậy bạn đã biết cách chọn mua máy đánh trứng giữa hàng loạt các thương hiệu đồ gia dụng chưa? Bài viết này sẽ giới thiệu với các bạn về các loại máy đánh trứng phổ biến cũng như cách chọn máy đánh trứng loại nào tốt.
1. Các loại máy đánh trứng phổ biến hiện nay
Để biết được máy đánh trứng loại nào tốt, trước hết bạn cần biết được về các loại máy biến nhất hiện nay. Có hai loại hiện được dùng nhiều bao gồm:
1.1. Máy đánh trứng để bàn
Là loại máy đánh trứng để bàn cố định và có bát riêng khớp với từng máy. Máy có công suất cao, dung tích lớn và có thể trộn nhiều loại bột nặng hơn. Người dùng cũng đỡ mỏi tay hơn khi dùng máy đánh trứng cầm tay.
Tuy nhiên, vì kích thước khá lớn nên máy khó khăn khi di chuyển, chiếm nhiều diện tích không gian, chỉ thích hợp với những ai thường xuyên làm bánh, gia đình có đông thành viên hay những nhà hàng, quán bánh phục vụ nhiều người. Và cũng vì máy cố định nên việc lau chùi cũng khó khăn hơn máy đánh trứng cầm tay, giá thành cũng đắt hơn.
1.2. Máy đánh trứng cầm tay
Là loại máy đánh trứng thông dụng nhất hiện nay, được sử dụng khá nhiều trong các gia đình vì sự tiện dụng, nhỏ gọn, có thể tháo ra lắp vào nên dễ dàng hơn trong việc vệ sinh máy và giá cả cũng rất phải chăng, phù hợp với nhu cầu sử dụng của các gia đình. Máy đánh trứng cầm tay có một số điểm hạn chế là do công suất thấp nên không thể trộn được những chất bột nặng và với số lượng nhiều.
2. Những điểm cần lưu ý để chọn mua được máy đánh trứng ưng ý
2.1. Với máy đánh trứng để bàn
Máy đánh trứng để bàn thường có công suất khá cao, bạn nên chọn những máy có cống suất từ 400W trở nên để đạt được hiệu quả cao khi nhào các loại bột nặng và không khiến cho máy phải làm việc quá sức. Loại máy này cũng có nhiều mức điều chỉnh cấp độ khác nhau, đôi khi một máy có đến 16 cấp độ. Tuy nhiên, bạn không nên quá chú trọng việc chia nấc điều chỉnh cấp độ vì thực tế bạn chỉ cần 3 cấp là đủ.
Khi chọn máy đánh trứng để bàn, bạn cũng nên lưu ý đến thiết kế của thân máy xem có vững chắc hay không, nên chọn những máy lớp tráng bên ngoài không bị xước và dễ dàng trong quá trình lau chùi. Cũng nên lưu ý đến dung tích của máy, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng mà chọn loại có dung tích to hay nhỏ, tránh lãng phí không đáng có và đạt được hiệu quả tối đa khi sử dụng.
2.2. Với máy đánh trứng cầm tay
Với máy đánh trứng cầm tay, điều bạn cần lưu ý nhất khi mua chính là công suất. Khác với máy đánh trứng để bàn thì công suất của nhiều loại máy đánh trứng cầm tay rất thấp. Nếu công suất máy chỉ khoảng dưới 300W thì đánh trứng rất lâu bông (thậm chí là không bông) và không thể cứng và dẻo được kem.
Ngoài ra, bạn cũng nên quan tâm đến việc máy vận hành có êm không, có tạo ra nhiều tiếng ồn không, nhất là trong những gia đình có người già và trẻ em nhỏ.
3. Máy đánh trứng nào tốt nhất
3.1. Máy đánh trứng để bàn loại nào tốt
Các hãng máy đánh trứng để bàn của BlueStone, Topchef, KitchenAd,… đều là những hãng máy đánh trứng để bàn cao cấp, thiết kế đẹp măt và công năng vượt trội, phù hợp với sử dụng trong nhà bếp của các nhà hàng, cửa hàng bánh…
Ở phân cấp bình dân hơn của máy đánh trứng để bàn là các loại như Zelmer, Philip… rất phù hợp cho các gia đình với dung tích vừa đủ và giá cả phải chăng, thiết kế cũng nhỏ gọn hơn.
3.2. Máy đánh trứng cầm tay loại nào tốt
Cũng giống như máy đánh trứng để bàn, các loại máy đánh trứng cầm tay cũng được những hãng như Bluestone, Philip, Panasonic… sản xuất có chất lượng rất tốt và được nhiều người tin dùng.
4. Giá bán và nơi mua máy đánh trứng uy tín
Giá của một chiếc máy đánh trứng để bàn cao hơn, có giá từ 1-3 triệu đồng tùy thuộc vào chất lượng cũng như nhãn hiệu của chúng. Giá của máy đánh trứng cầm tay thì thấp hơn, chỉ với từ 500-700 nghìn đồng là bạn đã có thể sở hữu một chiếc máy đánh trứng cầm tay ưng ý với độ bền cao rồi. Bạn không nên mua những loại máy giá rẻ vào khoảng 100-200 nghìn đồng vì các loại máy này công suất vô cùng thấp, bạn sẽ mất rất nhiều công sức mới có thể đạt được kết quả như ý.
Khi chọn mua máy đánh trứng, bạn cũng nên đến các cửa hàng điện tử, điện dân dụng uy tín để nhận được sự tư vấn, chăm sóc tận tình của nhân viên cũng như chế độ bảo hành tốt. Không nên mua những mặt hàng trôi nổi hay cửa hàng không cố định vì như vậy rất khó khăn trong quá trình bảo hành cũng như không đảm bảo chất lượng và an toàn khi sử dụng.
Mong bạn đã có được những thông tin hữu ích về cách chọn mua máy đánh trứng tốt nhất từ bài viết này !